Сыр "Российский"
Сыр "Российский" Сыр готовят из пастеризованного коровьего молока, в результате получается полутвёрдый сычужный сыр жёлтого цвета. Вкус имеет слегка кисловатый, а на срезе можно заметить мелкие, но частые дырочки. Российский сыр часто используют в салатах, всевозможных рулетах, запеканках, супах, омлетах и прочих блюдах.